Monday, July 29, 2019

Rezeki Itu Luas

Rancangan tanpa dirancang tapi kejadian berjalan dengan lancar. Kalau kesini pasti pemandangan kebun Teh ni mesti dirakam. Agak lama tidak kesini rasa banyak perbezaan. Kalau dulu sini bebas je kalau nak turun ke kawasan kebun ni kini telah dikenakan bayaran. RM3.00 tiap seorang dan hanya tempat yang di khas je boleh pegi. 
Kalau dulu free pun tak rajin nak turun kesitu, ini kan pulak dah kena bayar.
Lagi satu kesesakan jalan menjadi jadi terutama nak menuju ke KEA Farm tu.
Yang baiknya banyak Apartmen yang boleh disewa dengan harga berbaloi , tidak hanya bertumpu hotel.
Beli petai yang sangat fresh dan mata yang besar. Beli semasa jalan hasil jualan warga Asli.
Abang Naim dengan special pose dengan tempat Teh ni.
Sedang mencari hasil tangkapan di tempat jualan sayur sayur Kea Farm.
Pastinya buah comel dan cantik ni jadi daya tarikan utama, Perbagai jenis pack, hanya beli pack RM15.00 ni,,sebab rasa baloi, Buah besar dan manis.
Anggur pun ada,,tapi nyesal pulak tak beli dan tak tanya harga pun,,Tak tau hasil dari mana,,,tak tanya jugakkk.. Tak pe lain kali pegi lagi sure pasti tanya.
Baby tomato ni sangat sedap dan baloi dibeli. Murah dan fresh.
Jagung Mutiara ni sangat cantik,,ada sample yang boleh dimakan tanpa direbus dulu,Manis. Ni beza tiruan dan ori,,tapi masih tak dapat nak beza,,Puas belek apa yang buat beza,,,tak dapat nak hurai.
Pokok ni kalau di kampung dulu dipanggil pokok jarmin. Tapi lain tempat dipanggil lain, katanya bole halau nyamuk, tak tau lah betul ke tidaknya.
Sebelum check in apartmen makan Scone dan pavlova, dah datang tempat sejuk makan lah ala2 omputeh.
Abang Naim teruja dengan basikal yang tersanggkut tu. 
Check in Apartmen pukul 2.00 petang. Abang Naim terus merebahkan diri di katil ni.
View di hadapan balcony,,pasar malam mingguan di sini.
Selimut dek sejuk,,kabus mula menjelma di petang hari.
Sebelum lelap mata boleh tenguk view tepi katil ni. 

Makan strawberi bercicah cekelat ni popular sesangat masa Siti Nurhaliza kata dia suka, masa tu seluruh Cameron mula jual cokelat .
Malam malam buat cucur kentang berselaput sayur sayur yang ada. Jagung, cili , daun bawang, carot, dan sedikit isi ayam yang dah dibawak siap dari rumah.



Macaroni yang mewah dengan sayur sayur yang dibeli.

Tuesday, July 16, 2019

Juadah Raya 2019

Walau Syawal telah berlalu nak juga tepek juadah jamuan raya ofis untuk tahun ini untuk rujukan tahun depan. Hasil dari pot luck staf  berbagai juadah terhasil.  Puding laici sedap ni
Buah buah potong dan tabur dengan kiub ais
Asam manis disediakan untuk pelengkap rasa bila dah selesai makan perbagai juadah.Agar agar kering tu menambah seri.


Kuih koci tu hebat rasanya,hasil buatan staf yang semestinya dibuat dengan penuh teliti dan terhasillah rasa yang sangat istimewa.Dilengkapi dengan salutan santan pekat lemak manis rasa si kuih koci.
Stew meat ball dicicah french loaf dari penulis blog ini,,tapi hasil air tangan anak anak. 
Puding sago juga antara juadah pemanis mulut yang cepat habisnya.
Pulut kuning diganding dengan sambal tumis bilis. Nasi impit berkuah kacang. Boleh dimakan dengan daging dendeng special dari boss sendiri.


Selesai menghidang juadah bermula lah sesi berfoto sebelum tetamu datang.


Antara tetamu yang dijemput adalah nak bujang arwah rakan sekerja yang telah meninggal dunia akibat kemalangan pada 2004. Anak ini berusia 9 tahun semasa peristiwa sedih ini satu satunya yang terselamat kini telah berusia 26 tahun antara tetamu yang istimewa.Al Fatihah untuk arwah Nor Azizah bersama suami dan 2 anak kecil nya.


Bunga heliconia ni setiap tahun pasti ada dimeja hidangan. Bunga ini sentiasa bebunga di sekitar kampus.
2 jenis puding laici dihidangkan , puding laici bersirap dan puding laici gula merah.
Dua hari sebelum majlis kami menghias dewan ini disatu sudut yang berhampiran tingkap. Dengan hanya bermodal segulung kain pongee berharga RM75 dibeli di kedai whole sale untuk kain kain hiasan canopi berhampiran Kenangan Mall Kuala Lumpur.Segulung berukuran 50 meter sudah memadai malah berlebihan siap di buat skiriting meja makan juga.
Ini lah hasil bila telah berganding tenaga dan idea, Dengan modal yang sedikit hasil yang menceriakan.
Tanpa railing untuk curtain ni, hanya distapler dengan stapler gun saja.
Tetamu yang hadir mula datang setengah jam sebelum majlis.Keadaan agak merimaskan kerana catering makan utama nasi beriani belum datang lagi.Namun juadah di meja pot luck telah sedia ada. Sceond station ini adalah untuk nasi dan laksa .
Alhamdulilah semua mencukupi semoga hubungan ukhwan terjalin antara kami.
Antara salah satu sudut di dewan ini

Setiap staf dengn kelebihan masing masing akan dipergunakan untuk merealisasikan hal decoration ini . Allhamdulillah




Thursday, August 23, 2018

Fraser Hill Aku Datang Lagi

Rancangan spontan untuk kesini terjadi dengan tiba tiba sahaja. Selalunya kalau dirancang beria susah nak menjadi tapi bila plan spontan ni selalunya sangat menjadi dan lancar. 
Memandangkan cuaca di Kuala Lumpur amat terik dan panas ,tambahan cuti Raya Haji dipertengahan minggu, tambahan tv meragam tah kenapa astro ni kejab ada kejab ghaib maka tengahari bertolak ke sini .  Tujuan nak cari tempat sejuk yang dekat tanpa bermalam sebab esok kerja.

Alhamdulillah perjalanan bermula dengan lancar sebaik selesai solat zohor. 

Sabaik melalui pekan Batang kali hujan mula turun dan cuaca mendung sepanjang perjalanan.

Kabus sepanjang perjalanan sebaik saja melalui jalan bengkang bengkuk. Dah niat dalam hati semua nak dapat sejuk maka Allah beri sejuk . Off aircond kete menikmati sejuk yang dicari sedut oksigen dri hutan tu sebanyaknya.
Bukit Fraser ni amat kerap kami pergi hanya sejak beberpa tahun kebelakangan ni je tak datang dan tak banyak perubahan berlaku , tapi kalau tahun 80 dan90an dulu bunga Dahlia amat amat ditanam jadik tarikan tapi kini hampir tiada,,dan ada kala cuaca agak panas disini,,,faktor alam yang makin rosak lah ni.
Sampai puncak sebaik bang Asar berkumandang. Abang Naim muntah tanpa diduga sip baik sempat buka pintu kete ni. Patut lah diam sepanjang jalan bengkang bengkuk tu.
Sejuk sepanjang jalan dan paling mengelikan hati ada orang di pancut dek air shower semasa behenti di tandas akibat tersilap pulas kepala paip.. Ha ha ha...dah berdoa dan niat nak sejuk kan maka Allah bagi sejuk sepanjang jalan siap ada efect air sejuk tersembur kat baju tanpa sengaja.
Memandangkan perut dah lapar kami singgah di salah satu wakaf yang banyak ada di puncak tu.
I
Ini dalah bekalan apa yang ada dirumah pagi tadi,,Nasi impit kuah kacang, rendang daging sikit, ubi rebus, sambal tumis dan sedikit buah buah.Dengan nasi putih yang sempat dimasak sebelum bertolak juadah ni amat sedap dimakan dalam diselimut kabus dan hujan renyai tak henti henti ni.

Dah kenyang pusing pusing jab sekitar bukit ni. Nampaknya ada beberapa banglo yang terbiar dan sekitar yang ada tidak banyak perubahan,Pada yang sangat suka dengan alam semula jadi tempat ni amat sesuai banyak jungle track ada disini. Ada tempat kuda tapi kami tak singgah pun sebab dah selalu singgah dulu. 
Ini antara satu yang agak baru di sini, cafe Aida Daniya English Teahouse dibahagian belakang ada ditanam strawberry tapi masa ni tiada buahnya. 
Pemandangan ni dapat dinikmati dari restaurant Aida Daniya ni,,tapi tak turun malas nak turun sebab jauh kebawah ni. Hujan masih renyai.


Strawberry masih belum berbuah
Orang ni yang kesejukan akibat semburan shower tadi,,,sabar ye,,,ni maknanya doa dimakbul Allah ,,,nak sejuk kannn,,,hik hik hik.....
Sedih tenguk kejadian rimau ni,,,patut digeruni tapi ni rasa hati digeletek, panda tu pun pelik . Kena kasi adjust sikit bagi sempurna ni. Ni sekitar laman restaurant ni
Kejadian bodynya macam disimbah asid atau cair dek kepanasan mentari. Harap dia tak terus meleper kalau ada rezeki  berkunjung lagi nanti
Segar tomato cerie ni,membayangkan kalau lah dapat ditanam dirumah sendiri sure nak makan terus je petik fresh ni.
Sebelum bertolak turun selepas solat maghrib singgah kat batu seketul ni. Kalau waktu siang atau waktu puncak jangan harap dapat suasana yang tak ada orang gini, mesti bertindan tindan  sesi bergambar sekeliling batu ni, Ni lah satunya mercu tanda orang dah sampai ke Bukit Fraser.
Sedikit coretan tentang Bukit Fraser ni, Ia berasal dari nama seorang peniaga Scotland, bernama Louis James Fraser seorang peneroka dan pembeli bijih timah sekitar tahun 1880 an. Sewaktu mencari bijih di kawasan ini beliau telah dilaporkan hilang dan tidak ditemui kesannya sehingga kini. Ada kemungkinan menurut sumber dimakan binatang buas atau pun dibunuh.  Pembangunan Bukit Fraser sebagai destinasi percutian berudara nyaman bermula pada tahun 1917 oleh kerajaan Bristih dan diteruskan pembangunannya oleh kerajaan negeri Pahang dan kerajaan Malaysia.
Berdekatan dengan menara ni adalah bangunan kolonial pejabat pos dan balai polis tinggalan 1919.
.
Sekian sahaja aktiviti yang tidak dirancang dicuti Hari Raya Haji 2018 ni.Tak tahu apa yang Allah dah tentukan untuk masa akan datang.Segala apa yang kita lalui ni adalah rahsia Allah.