Goreng pisang tandok

Pisang tandok ni memang sedap untuk dibuat apa saje terutama digoreng atau pun pengat. Sekarang ni hujan hampir setiap petang sebab dah dimusim tengkujuh.Makan goreng pisang panas memang menyelerakan, tu nasip baik le Malaysia tak de salji, kalau tak lagi laa sedap segala apa yang makanan  panas dalam suasana saljikan. Nak sebut goreng pisang atau pisang goreng? Apa je laa janji tau apa yang dimaksudkan ye. Kalau dikampung abah memang ada tanam pisang ni, tapi bila bawak balik setandan, bayangkan camna nak menghabiskan, dah tu masak tu sekali gus pulak.Selalunya akan diagih pada jiran dan selebihnya rakan2 pejabat. Tiap sorang dapat la dua atau tiga tandok, untuk sekali goreng memang mencukupi sebab besar dan dapat berpuluh hirisan.

Dapat pisang ni semasa lalu di pasar tani. Beli 2 biji yang berharga RM4.00 maknanya sekilo beratnya.

 Petua nak dapat tepong yang ranggup menyaluti pisang ni ialah dengan memasukkan sesudu margerin ketepong gandum tu. Campurkan air secukupnya hingga menjadi beter yang tidak terlalu cair atau kental.Jangan lupa secubit garam.

 Mengoreng dengan menggunakan kuali besi pasti akan mendapat gorengan cantik dan serata.

Dannnn ni lah hasilnya......

Sangat sedap dimakan semasa minum petang .Ranggup dan manis bersari pulak pisang ni.